En este artículo te diremos que puedes recalentar y que no, es muy importante conocer los riesgos a lo que te expones al recalentar cierto tipo de comida, puede provocar gran daño en tu salud y en las de tus familiares, no dejes de leer esta interesante información.
Algunos alimentos recalentados podrían envenenarte, a la vez que pierden sus propiedades, en vez de alimentarte estarías envenenando tu cuerpo, siempre recomendamos estar informados de este tipo de situaciones, ya sea por falta de tiempo u otra cosa muchas veces tendemos a recalentar nuestros alimentos guardados en el refrigerador, pero esto puede ser fatal para tu salud.
Las consecuencias de recalentar la comida muchos la ignoran, pero aquí te decimos cuales alimentos específicamente no debes recalentar jamas.
ALIMENTOS QUE NO DEBEN SER RECALENTADO
1. Pollo
El pollo si se recalienta cambia su composición de proteínas. Por lo tanto, si lo vas a recalentar hazlo a fuego lento.
2. Patata
Las patatas no deben calentarse porque a pesar de perder sus propiedades nutricionales, pueden llegar a ser tóxicos.
3. Espinacas
La espinaca es una verdura con un alto porcentaje de nitrato y cuando se recalienta se convierte en nitritos. Esto no es nada saludable para nuestro cuerpo, por lo que es recomendable consumirlas frescas.
4. Remolacha
Al igual que la espinaca, la remolacha también está llena de nitratos que llegan a ser tóxicos para el cuerpo si se vuelven a calentar.
5. Apio
El apio, que se utiliza comúnmente en una sopa debe ser eliminado completamente de esta si la vas a recalentar, ya que también contiene nitratos el cual al recalentarse se convierte en nitritos.
6. Huevos
Los huevos al ser recalentados es de alto riesgo ya que llegan a ser tóxicos cuando se exponen a altas temperatura.
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